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Top articles

  • Cake aux fruits confits

    01 avril 2014

    Bonsoir les gens, Un petit post rapide pour vous laisser la recette du cake aux fruits confits réalisé le week-end dernier. J'ai à nouveau pris la recette dans ma bible des cakes "Les cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine. Ce cake a moins plu à ma louloute,...

  • Chouquettes façon Michalak

    15 février 2014

    Bonjour les gens, Voici plusieurs jours que je n'ai rien posté, la grippe a eu raison de nous à la maison ! D'abord moi, puis mon mari ... Maintenant, nous croisons les doigts pour que notre puce ne la déclare pas. J'ai donc quelques recettes en retard...

  • Magazine "Fou de pâtisserie" n°3

    12 janvier 2014

    Coucou les gens ! Cette semaine de rentrée est passée à une vitesse, je n'ai pas eu un moment pour venir vous faire un petit coucou, ni même le temps de pâtisser. Pour info, le numéro 3 du magazine "Fou de pâtisserie" est dans les kiosques depuis le 10...

  • Ravioles au Nutella

    26 décembre 2013

    Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous laisse une recette très simple de ravioles au Nutella. Pour réaliser cette recette, il vous faudra la "Raviole Party" de chez Tupperware. J'ai confectionné ces ravioles pour mes collègues qui ont tous apprécié....

  • Pain viennois

    13 novembre 2013

    Re bonjour les gens ! Je profite de mes vacances pour mettre un maximum de recettes sur mon blog. Un pain viennois pour le petit déj, çà vous tente ??? Je l'ai réalisé en machine à pain le week-end dernier et avec un peu de beurre et de confiture, nous...

  • Cake aux poires

    19 octobre 2013

    Bonjour les gens, En Bourgogne, on se croirait au Printemps et chez vous, quel temps avez-vous eu aujourd'hui ? Nous en avons bien profité avant la pluie annoncée pour ce soir ... Je vous laisse une recette de saison extraite de la bible des cakes "Les...

  • Gâteau renversé aux mirabelles

    06 septembre 2013

    Coucou les gens ! Ca y est, c'est le week-end pour moi ! Au programme du repos, quelques courses de rentrée et bien sûr de la pâtisserie ! Allez je vous laisse aujourd'hui la recette du gâteau renversé aux mirabelles, recette issue de la Newsletter de...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    14 mai 2016

    Aujourd'hui, je relance la publication de recettes sucrées sur ce blog. Ma vie personnelle a été réellement compliquée ces derniers 18 mois m'empêchant de faire mon CAP Pâtissier en reconversion professionnelle. Je n'avais plus du tout l'envie de pâtisser...

  • Sablés Halloween

    29 octobre 2014

    Coucou les gens ! Je suis en vacances depuis vendredi dernier mais je ne vois pas le temps passer. Je pâtisse pas mal mais je ne prends pas le temps de mettre les recettes réalisées en ligne ! Comme Halloween arrive, je vous propose une recette de sablés...

  • Cupcakes Philadelphia Milka

    18 septembre 2014

    Bonsoir les gens, Bientôt le week-end ! Pour moi, il va être bien chargé ! En effet, çà va être un week-end pâtissier ... Je me suis proposée pour faire le dessert pour notre invitation de samedi soir et le gâteau d'anniversaire de beau-papa pour dimanche...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    11 juillet 2014

    Coucou les gens ! Enfin le week-end !!! Je profite de mon après-midi de libre pour pâtisser et mettre à jour mon blog ! Avec cette pluie, j'ai envie de petits biscuits avec un bon café pour se réconforter un peu. Aujourd'hui, je vous laisse LA recette...

  • Nougat glacé

    17 juin 2014

    Coucou les gens ! Je me rends compte que çà va faire trois semaines que je n'ai rien posté, pourtant j'ai des recettes à vous livrer !!! Le temps me manque c'est impressionnant !!! Je suis en vacances pendant une semaine alors je vais essayer de mettre...

  • Charlotte "Pschitt" aux poires

    03 avril 2014

    Coucou les gens ! La forme ? De mon côté, j'ai hâte que la semaine se termine ... semaine dure, dure au boulot ! Aujourd'hui, j'ai créé une nouvelle rubrique à mon blog : les charlottes. Je vous laisse une recette de charlotte aux poires que j'ai réalisée...

  • Gâteau Bonhomme en chocolat

    16 février 2014

    Bonjour les gens, Le week-end dernier, nous avons invité une petite copine d'école de notre puce. Pour l'occasion, j'ai testé mon moule en forme de bonhomme acheté lors des dernières soldes. J'ai réalisé un bonhomme tout chocolat car le pain d'épices...

  • Deux nouveaux livres !

    14 janvier 2014

    Coucou les gens ! De retour de bonheur à la maison cet après-midi pour cause de chaudière en panne, j'en profite pour vous montrer mes deux derniers achats de livres de pâtisserie. Tout d'abord, "Le cours de pâtisserie de l'Atelier des Chefs" aux éditions...

  • Feuilleté moelleux aux fruits rouges

    23 décembre 2013

    Re bonjour ! Et voici la recette du second dessert réalisé le 21 pour l'anniversaire de ma puce avec les grands-parents ! Il s'agit d'un feuilleté moelleux aux fruits rouges. Par contre, je n'ai pas fait ma propre pâte feuilletée car j'ai encore du mal...

  • Magazine "Fou de pâtisserie"

    18 octobre 2013

    Bonsoir les gens, Juste un petit post rapide pour vous parler d'un nouveau magazine sur la pâtisserie : "Fou de pâtisserie" qui sort tous les deux mois. Il s'agit d'un magazine entièrement consacré à la pâtisserie avec des recettes de grands chefs mais...

  • Les mirabelles ...

    05 septembre 2013

    Coucou tout le monde ! J'espère que vous allez bien. Ca y est la première rentrée des classes est faite pour ma petite puce, c'est une GRANDE maintenant ! Que d'émotion et de fierté pour la maman. La semaine dernière, j'ai profité que ma petite fille...

  • Le Flake

    12 juillet 2015

    Bonsoir les gens, Voilà 7 mois que je n'ai rien posté sur mon blog ... Alors je compte bien recommencer régulièrement à vous transmettre les recettes que j'ai pu tester. Aujourd'hui, je vais vous laisser la recette du "Flake" dénichée sur le super blog...

  • Pain d'épices de Christophe Michalak

    16 décembre 2014

    Bonsoir les gens ! Je prends enfin un petit moment pour mettre à jour mon blog. Ces derniers temps, je ne suis pas très présente par ici car je me suis lancée dans la couture, je prends quelques cours alors forcément plus trop le temps d'alimenter le...

  • Gâteau Halloween 2014

    31 octobre 2014

    Coucou les gens ! Aujourd'hui, c'est la traditionnelle fête d'Halloween. Ce soir avec ma puce nous allons chercher des bonbecs, elle sera déguisée en citrouille !!! Pour cette occasion, vous pensez bien que j'ai réalisé un dessert : un bon gros gâteau...

  • Mini-tartelettes aux framboises

    09 mai 2014

    Re bonjour les gens ! Deux posts dans la même journée, c'est extrêmement rare ! Comme j'ai un peu de temps, je vous laisse la recette des mini-tartelettes aux framboises que j'évoquais dans mon post de ce matin. Vous pourrez comme cela tester la pâte...

  • Cake à la vanille

    30 mars 2014

    Coucou les gens ! Alors vous profitez du beau temps et des températures printanières ??? Moi j'ai profité de mes deux jours de congés pour pâtisser ... J'ai eu envie de réaliser des cakes car çà faisait une éternité que je n'en avais pas fait. Alors j'ai...

  • Le meilleur pâtissier saison 2

    27 octobre 2013

    Hello tout le monde ! Juste un petit post pour vous rappeler que dès demain soir sur M6 débute la nouvelle saison de l'émission "Le meilleur pâtissier". Le concept : des amateurs de pâtisserie tentent de remporter le titre de meilleur pâtissier. La saison...

  • Brioche tradition

    29 septembre 2013

    Bonjour les gens, Me voilà malade depuis vendredi ... J'ai une bonne angine que ma gentille fille m'a donnée parce qu'elle AIME fort sa maman ... Bref, je suis bien raplapla ... mais hier j'ai trouvé quand même un peu d'énergie pour réaliser une brioche...

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