Coucou les gens ! J'espère que vous avez passé un bon Noël et que le papa Noël a été une nouvelle fois généreux avec vous cette année. Le repas de Noël se faisant à la maison, il était évident que je devais réaliser les desserts. J'ai donc fait un bonhomme...
Bonjour les gens, Aujourd'hui, ce n'est pas la grande forme ... Grosse angine pour moi ! Espérons que les médocs fassent effet ce coup-ci car voilà trois semaines que les microbes sont en moi ! Il y a deux semaines, nous étions invités à manger chez une...
Coucou les gens ! Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous laisse encore une recette de la bible rose "Pâtisserie - l'ultime référence" de Christophe FELDER : les financiers au chocolat. Très faciles à réaliser, ils sont extrêmement moelleux. Un...
Bonjour les gens ! Aujourd'hui, je vous montre les petites gourmandises que j'ai réalisées pour la Directrice Générale de notre Association qui part travailler sur Paris auprès de Jacques Toubon. Pour l'occasion, j'ai eu envie de lui faire plaisir et...
Coucou les gens ! Il fait lourd aujourd'hui en Dijonnie ! Que diriez-vous d'une petite glace au chocolat maison ? Si vous suivez ce blog, vous êtes au courant que mon gentil mari m'a offert une turbine à glace pour mon anniversaire. Alors il faut bien...
Coucou les gens ! Alors la chasse aux œufs a été bonne ?! Chez nous, c'était rigolo de voir notre puce regarder partout dans le jardin à la recherche de quelques chocolats ... Pour l'occasion, j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de petits chocolats...
Bonsoir les gens ! Un rapide coucou pour vous laisser la recette des meringues françaises. J'en avais besoin pour réaliser un dessert. Je vous laisserai la recette de ce fameux dessert avant Noël j'espère ... Place à la recette d'une simplicité enfantine...
Bonsoir les gens, Comme promis sur ma page Facebook, je viens vous dévoiler une des recettes réalisées le week-end dernier. C'est un dessert que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon beau-père, dessert qui a demandé un peu de travail mais au final le...
Bonjour les gens ! Ca y est, c'est la rentrée ! Ma puce est rentrée en moyenne section avec quelques petites larmes car elle n'a pas compris pourquoi elle changeait de classe et de maîtresse même si son papa et moi l'avions bien prévenue. Vous vous souvenez,...
Bonjour les gens, Pour moi, les vacances se poursuivent sous la pluie ... Alors je regarde mes livres, magazines et blogs de pâtisserie pour me consoler. En effet, j'ai promis à ma puce de lui faire un gâteau pour le goûter du jour de la rentrée et je...
Coucou les gens ! Je profite que ma puce soit chez ses grands-parents pour 4 jours pour mettre à jour mon blog, j'ai pas mal de recettes en stock à vous laisser. Il y a quelques temps j'avais préparé des petites meringues, ma fille en est diiiiiingue...
Coucou les gens, J'espère que vous avez passé de belles fêtes de fin d'année. Pour rester encore un peu dans l'ambiance de cette période festive, je vous transmets la recette de la confiture de Noël de Christophe Felder que j'ai trouvée dans sa bible...
Bonsoir les gens ! Comme je vous le disais hier, j'ai utilisé des meringues françaises pour réaliser un dessert glacé : un vacherin à la vanille, dessert idéal après un repas copieux (type raclette !!!). Pourquoi pas le réaliser pour les fêtes de fin...
Coucou les gens ! En Dijonnie c'est l'Automne. Il pleut depuis ce matin, c'est déprimant ... Hier nous avons fêté l'anniversaire du fils de mon mari. Pour l'occasion, j'ai testé une nouvelle recette de brioche (pas light du tout) et j'ai également réalisé...
Bonjour les gens ! Voilà encore un petit moment que je ne suis pas passée par ici ... La fin d'année scolaire fut chargée : fête de l'école, sortie scolaire, Nigloland avec notre puce ! Bref pas trop le temps de mettre à jour le blog, j'ai pourtant testé...
Bonjour les gens ! La semaine dernière, j'ai fêté mes 36 ans ! Fiou les 40 arrivent à grands pas, la déprime avec ... LOL Pour cette occasion, mes parents m'ont apporté un Saint-Honoré (un de mes gâteaux préférés) que je n'ai jamais réalisé car très technique....
Coucou les gens ! Un petit tour rapide sur mon blog pour vous rappeler que ce mardi c'est Mardi Gras alors à vos fourneaux pour préparer de bons beignets de Carnaval. Il y a quelques années j'ai trouvé une recette sur le site Marmiton et depuis je ne...
Coucou les gens ! En ce jour d'Epiphanie, je vous laisse la recette de la galette que j'ai réalisée cet après-midi : la galette des rois au chocolat. J'ai pris la recette sur le site de Delphine (Le Meilleur Pâtissier de M6 saison 1) Caramel Chocolat....
Bonjour les gens, Comme l'Epiphanie approche à grands pas, je vous poste aujourd'hui une recette de galette des rois traditionnelle. Je la fais chaque année de cette façon car elle a toujours été appréciée. Je trouve qu'elle est légère et qu'elle ne sent...
Coucou les gens ! Je prends enfin le temps de poster un petit mot sur mon blog. La semaine dernière a été chargée au boulot mais également côté perso car nous avons fêté le 18 les 3 ans de notre puce. J'ai passé mes soirées à pâtisser, le gâteau d'anniversaire...
Aujourd'hui, je vous laisse la recette du Pim's géant qui m'a été transmise par ma copine Amélie. Gâteau bon et ultra simple à faire ! Ca ressemble bien à la texture et au goût du fameux Pim's. Vous pouvez le faire à l'orange, au citron, à la framboise,...
Bonjour les gens ! Comme promis dans mon dernier post, voici la recette du gâteau que j'ai réalisée pour l'anniversaire du fils de mon mari. J'ai pioché la recette sur le blog de Cyrielle Gourmandise, blog que j'affectionne particulièrement. Elle a participé...
Bonsoir les gens ! Quel bon week-end nous avons passé avec enfin du soleil ! Ca va être un poil dur de reprendre le chemin du boulot demain matin ... Comme on nous avait annoncé ce beau soleil avec des températures estivales, j'ai eu envie aujourd'hui...
Bonsoir les gens ! Me voici de retour de la montagne avec pleins de beaux souvenirs dans la tête. Ce petit séjour nous a permis de prendre un peu le soleil car ici, en Dijonnie, le temps est maussade depuis plusieurs semaines. Ce soir je vais vous laisser...
Coucou les gens ! Déjà une semaine que je n'ai rien mis sur mon blog ! Le temps me manque ! Aujourd'hui, je vous laisse la recette de mon deuxième gâteau d'anniversaire : le gâteau aux pommes. Habituellement, je ne suis pas une fan des gâteaux aux pommes,...
